Receita de bolo de aipim

Mês de Junho é mês de comer coisas gostosas, não é mesmo? Além de muita diversão, as festas de junho são famosas por seus pratos típicos. Por isso trago aqui uma receita de bolo de aipim, ou mais conhecido como bolo de mandioca com coco. Apesar de ser um bolo conhecido, vale a pena ver outras experiências.

Hummm…delícia!!!

Receita de bolo de aipim
Portanto vamos a receita:

Ingredientes:
– 1 kg de mandioca crua
-2 xícaras e meia de açúcar
-1 vidrinho de leite de coco
-3 colheres de margarina
-1 pacotinho de 100g de coco flocos
-4 ovos inteiros
-1 xícara de leite
-1 colher de chá de fermento em pó para bolos
-1 pitadinha de sal

(Medida das xícaras: 220ml cada)

Depois que fizer essa receita não deixe de compartilhar a experiência aqui comigo, vou adorar saber como se saiu, rsrs.

Em breve mais receitinhas gostosas pra você saborear em sua casa.

Então ate a próxima!

Pão caseiro de massa mole

Pão caseiro de massa mole

Pão caseiro de massa mole

Aumente seu público feminino compartilhando em sua programação diária receitas saborosas e simples de fazer.

Deu a hora do lanche e você quer comer um pão caseiro mas desiste quando pensa no tempo que vai levar pra ficar pronto.  Acompanhe essa receita de dar água na boca e que não precisa sovar porque esse pão caseiro de massa mole é simples.

Vamos começar?

Ingredientes:

03 xícaras de chá (240 ml) de farinha de trigo

01 sachê de fermento biológico (10 g ) seco ou 30 g de fermento biológico fresco

02 colheres ( sopa) de açúcar

01 colher (sobremesa rasa) de sal

02 ovos inteiros

300 ml de leite morno ou água

02 colheres ( sopa ) de manteiga (obs. eu usei margarina e deu super certo )

01 gema para colocar em cima do pão antes de assar

Modo de preparo:

Numa bacia coloque a farinha de trigo e o fermento. Misture. Acrescente os ovos, o açúcar e o sal. Coloque a manteiga dentro do leite morno pra que derreta um pouco, em seguida acrescente aos outros ingredientes e mexa tudo até a massa ficar lisa. Despeje a massa numa assadeira untada e enfarinhada de sua preferência. Deixe descansar por 40 min. num lugar aquecido sem tampar  a massa. Após o descanso, misture na gema uma colher (sopa) de leite e coloque em cima da massa. Com o forno pré aquecido a 200º por 5 min. coloque pra assar. Passados 25 min. dê uma olhada se está dourado e pronto. Bom apetite!

Deixe seu comentário e uma foto de seu pão aqui pra mim, vou adorar receber!