Saindo um pouco do foco de coronavírus, vamos entrar num mundo de doçuras, de guloseimas. Estamos chegando no mês de Abril e, com ele vêm os famosos ovos de chocolate. A Páscoa de 2020 traz muitas tendências, e nada melhor do que ficar por dentro delas.
Já é fato que os ovos de colher caíram no gosto dos chocólatras, e aparentemente vieram pra ficar.
Pra você que já trabalha nessa área, ofereça opções, tamanhos e estilos variados para atender a diferentes gostos e bolsos.
Uma opção diferente e muito saborosa são os ovos com recheio de bolo. Você pode ainda decorá-los com confeitos, coberturas e esculturas de pasta americana e deixar a apresentação ainda mais irresistível. No entanto, existem pessoas que não trabalham com doces mas, tem interesse em começar então, fica aqui umas dicas.
Os cupcakes, cake pops e pirulitos de chocolate são opções de menor custo para quem não pode investir muito em lembrancinhas, mas não quer deixar a data passar em branco.
Outra opção que possui mil e uma possibilidades de personalização são os biscoitos decorados.
Já ouviu falar no ovo de pote? O diferencial deste tendência é que a casca de chocolate é o próprio pote e o recheio do ovo pode ser feito com os mais diversos sabores.
Além dos sabores tradicionais e que nunca saem dede moda como trufado, brigadeiro, leite Ninho, Nutella, doce de leite, prestígio, entre outros, há variações criativas para públicos mais específicos. Uma opção é a de Whey (ovo proteico) para os amantes de academia que precisam de maior quantidade de proteína na dieta. Outro público que é importante a considerar são aqueles que não ingerem certos ingredientes como intolerantes à lactose e veganos.
Ovos com recheio de sobremesas famosas também podem ficar incríveis dentro do ovo de Páscoa. Além dos sabores tradicionais como brigadeiro, beijinho e picho de pé, outras sugestões de sobremesa podem ser:
Na onda do ecologicamente correto, nada melhor do que optar por embalagens reutilizáveis ou recicláveis, como caixas de MDF, cestas de papel ou palha, saquinhos de tecido e potes de vidro. Os tradicionais adornos para embalagens e cestas de doces também serão muito bem vindos, como coelhos, cenouras de feltro, laços prontos e plaquinhas divertidas.
Busque, desde acessórios mais tradicionais como guirlanda de páscoa, varal de coelho e ovos de páscoa e coelhos de biscuit até outros mais diferentes como adesivos com pegadas de coelho e coelhos de amigurumi.
Muitas instituições presenteiam parceiros, clientes e colaboradores com um mimo na Páscoa. Portanto, uma das coisas que costuma ser muito buscada são os porta bombons personalizados, saquinhos ou caixas personalizados com chocolates e doces e cupcakes decorados.
Então é isso aí, o que não falta é ideia pra sua Páscoa de 2020 ficar ainda mais gostosa com tantas essas dicas.
Ediatado por Lilian Lima